Ricetta legata al romanzo "Il mio ragazzo" di R. Raj Rao
I due amanti sono come due mezze uova piccanti, se ne assaggi mezzo mangi anche l'altro.
Lessare un uovo a testa, sbucciarlo e tagliarlo a metà. Disporlo sopra un piatto.
Preparare a parte in un pentolino un sughetto fatto con: olio , pochi minuscoli pezzetti di aglio, peperoncino, capperi, una o due alici, pomodorini freschi ( uno o due) e prezzemolo. Soffriggere pochi minuti e sfumare verso la fine con un cucchiaino d'aceto. Versare caldo sulle mezze uova e lasciare insaporire, anche in frigo se volete.
Ottimo come antipasto, ed afrodisiaco. :)
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